Salas de los Infantes on legendaarinen kunta, joka sijaitsee Arlanzan laaksossa, vain 54 km: n päässä Burgosista. Se on osa Sierra de la Demandan kaunista aluetta. Nykyinen väestö nousee 2.30 asukkaan, vaikka tämä luku kasvaa kasvavalla maaseutumatkailulla loman aikana.
Monumentteja, reittejä ja kiinnostavia paikkoja
- Pyhän María de Salas de los Infantesin seurakunnan kirkko, jonka rakentaminen ulottuu 1500-luvulle ja joka on suunniteltu elisabetatian gotiikan tyyliin. Kuitenkin koko historiansa aikana se on saanut useita remontointeja.
- Vierailu Dinosaurusten museoon, täydellinen näyte alueen alueilta.
- Kunnan kuntaa voidaan laaja ja ainutlaatuinen valikoima mahdollisia reittejä, kuten Escipión, Las Calderas reitti, Neila laguunit reitti, Haedillo laguuni, Picos de Urbión, jossa Duero-joki nousee, reitti Hyvä, ruma ja huono (jossa klassinen länsimaalaus ammuttiin) tai Convento de Alveinte.
- Käy Santo Domingo de Silosissa ja kuule rakastajia laulamaan luostarissa Gregorian Chantissa.
- Visit Cavarrubias yksi kauneimmista keskiaikaisista kaupungeista Espanjassa.
Alueiden tyypillisten tuotteiden ja sen ruokien, kuten paistetun karitsan, lampaanjuuston, jauhomakkaroiden tai anisinkutujen, maisteleminen.
Festivaalit ja perinteet
Matanza-festivaali järjestetään tammikuun viimeisenä sunnuntaina.
San Isidro Labradorin kunniaksi järjestettävä festivaali pidetään 15. toukokuuta, jolloin naapurit kokoontuvat San Isidro -hermitioon.
Päivinä 14,15,16 ja 17 elokuu juhlat juhlitaan kunniaksi Our Lady of the Assumption ja San Roquessa. He ovat Salas de los Infantesin suojelusähdöt.
Syyskuussa juhlitaan kiitoksia.
Santa Cecilian juhla, 22.-23. Marraskuuta.
Ja 8. ja 9. joulukuuta juhlitaan juhlaa Immaculate Conception