Tukevat seinät, kivilattiat ja holvikatot edustavat entisen luostarin retriitin tunnelmaa ja historiaa. Rakkaasti kunnostettu viimeisen 20 vuoden aikana, omistajat ovat varmistaneet, että Quinta ylläpidetään korkeimpien mukavuusvaatimusten mukaisesti kunnioittaen ja säilyttäen perintöään. Quinta sijaitsee Sintran kukkuloilla ja Monserraten kasvitieteellisen puutarhan vieressä. Siihen pääsee kapean ja käämivän maastotien kautta, joka johtaa vain harvoihin Quintas-alueisiin varmistaakseen eristyksen ja rauhallisuuden. Vierailla on oltava oma kuljetus, jotta he pääsevät ravintoloihin ja Sintran sivustoihin.
Kerättyään paljon elämää Kaukoidässä, omistajat ovat kiinnittäneet Quintaan erityisen viehätysvoiman sekoittaen perinteisiä portugalilaisia antiikkiesineitä eurooppalaisiin maalauksiin ja aasialaisiin keramiikkatuotteisiin: niin, että sen sisustus sopii eksoottiseen ja kauniiseen ympäristöön.
Kaikki viisi makuuhuonetta sijaitsevat ensimmäisessä kerroksessa, kukin yksilöllisesti sisustettu ja kalustettu.
Makuuhuone 1: Master-sviitissä on joitain parhaista näkymistä puutarhaan, mäntymetsiin ja merelle. Se on kevyt, ilmava ja tyylikkäästi sisustettu valkoisella ja sinisellä sävyllä, värikkäillä portugalilaisilla arioilla mattoilla, puulattialla ja romanttisella pylvässängyllä. Suuri pukuhuone, jossa vaatekomerot ja kylpyhuone (kylpyamme ja suihku) tekevät sviitistä tilavan ja mukavan.
Makuuhuone 2: Papukaijahuone nimettiin eksoottisen Havaijin papukaijan vuoksi, joka oli esitelty koristeellisissa seinäpaneeleissa. Tässä kahden hengen huoneessa on kauniisti veistetty antiikkilainen portugalilainen pääty, vaatekaapit ja suora pääsy aurinkoisella parvekkeella. Papukaijahuone on yhteydessä Rose-huoneeseen ja toimii erittäin hyvin papukaijojen huoneessa olevien vanhempien perheille ja Rose-huoneessa oleville lapsille. Näissä kahdessa huoneessa on kylpyhuone, jossa suihkukaappi (ei kylpyä).
Makuuhuone 3: Rose-huoneessa on erilliset vuoteet, joissa kauniit portugalilaisilla maalatuilla päätylaudoilla vihreän ja vaaleanpunaisia sävyjä, sekä vaatekaapit ja maalatut puiset huonekalut. Samaan parvekkeelle, josta Parrot-huone, pääsee suoraan.
Makuuhuone 4: Portugalilaisessa huoneessa on iso makuuhuone kylpyhuoneella (kylpyamme ja suihku) ja upea portugalilainen parivuode. Näkymät tästä huoneesta ulottuvat kappelin, ranskalaisen puutarhan ja kalliokorien yli merelle etäisyydellä.
Makuuhuone 5; Sininen huone on tilava kahden hengen huone, jossa on kauniit takorautaiset sängynpäät ja ominaiset ikkunaistuimet. Tässä makuuhuoneessa on vaatekomerot ja oma kylpyhuone (kylpyamme ja suihku), joka sopii aikuisille tai lapsille.
Vieraat hemmottelevat valintaa, kun valitaan viihtyisä paikka istua ja nauttia Quintasta ja sen perusteista.
Yläterassi tarjoaa lempipaikan rentoutua ja nauttia lasillisen viiniä ihaillen auringonlaskua ja upeita näkymiä Colaresin laaksoon ja merelle.
Pohjakerroksen huoneista pääsee leveälle terassille, joka tarjoaa suuren istuinti- ja ruokailutilan, josta on näkymät puutarhaan.
Se, mikä oli kerran munkkien juhlapaikka, on nyt houkutteleva olohuone, jossa on ainutlaatuinen korkea holvattu katto, tarpeeksi suuri suuriin kokoontumisiin. Huone pysyy viileänä kesällä ja lämmittää talvella leveällä avotakalla, joka oli alun perin luostarin leivänuuni.
Ensimmäisessä kerroksessa tyylikäs toinen olohuone, jossa sohvat ja ranskalaiset ikkunat johtavat ylempään terassiin, on täydellinen paikka rentoutua. Kirjastossa on valikoima kirjoja vieraille ja kirjoituspöytä kaikille ryhmän jäsenille, jotka tarvitsevat hiljaisen paikan opiskella tai työskennellä.
Ruokailuterassi on monien perheen kokoontumisten ja juhlien ympäristö. Asetettu jacaranda-puun luonnollisen varjossa terassin keskelle, näkymä rehevään puutarhaan, terassi toimii hyvin pienille tai suurille ryhmille, jotka ruokailevat yhdessä milloin tahansa vuorokauden aikana.
Quintan ruokasali avoimella tiiliholvikatolla mahtuu ilmakehän mukavuuteen helposti kymmenestä kahteentoista ihmistä. Kevyt ja ilmava ruokasali johtaa sekä pääasialliseen olohuoneeseen että ruokailuterassille.
Immaculate ja hyvin varusteltu, maalaistyylinen keittiö on laatoitettu perinteiseen portugalilaiseen sinivalkoiseen ja siinä on pitkä puinen pöytä kodikkaisiin keittiöillallisiin. Kaunis holvattu viinikellari on liitetty keittiöön ja sopii erinomaisesti erilaisten paikallisten viinien säilyttämiseen näytteillä lintasi aikana Quintassa.
Quinta Sao Bento -hotellissa vieraille tarjotaan tervetulleita esteitä saapuessaan. He ovat tervetulleita keräämään puutarhasta kauden tuoretuotteita, mukaan lukien viikunat, luumut, sitruunat, appelsiinit, mandariinit, avokadot, kvitteni ja saksanpähkinät.
Epävirallisen kokkepalvelun voi tarjota alueella portugalikielisen talon pitäjä tai englanninkielinen kokki, jos se järjestetään etukäteen. Niille, jotka saapuvat myöhään Quintaan, kevyt ateria kotitekoista keittoa, tuoretta leipää, juustoa ja hedelmiä on suosittu vaihtoehto.
Rooman aikakaudesta lähtien tunnustettu kauneuden ja yksinäisyyden paikka Quinta Sao Bento sijaitsee rehevällä rinteellä Sintran kansallispuiston mänty- ja mimoosa-metsien alapuolella.
Talon ympärillä on vaikuttava, hyvin hoidettu 10 hehtaarin puutarha, jossa on hedelmäpuiden ja kukkien terasseja, vanhoja puita, keittiö puutarha ja uima-allas. Palautettu renessanssikappeli talon vieressä sijaitsee Rooman temppelin paikalla.
Kerran luostarin vetäytymisen jälkeen Quinta Sao Benton hedelmälliset mäet rivitettiin ja viljeltiin tuottaakseen munkkeja, jotka saapuvat virkistykseen Quintaan luostarista, joka sijaitsee kauempana vuorelle. Nämä muinaiset terassit ulottuvat useissa kerroksissa ja muodostavat nyt talon edessä avoimet nurmikot ja ranskalaiset puutarhat, joissa on runsaasti hydrangeasia, pelargonioita, ruusuja, laventelia ja eksoottisia paratiisilintuja.
Runsas puulaji sisältää sitruunan, appelsiinin, päärynän, viikunan ja pähkinän, ja Quinta-vieraat ovat tervetulleita syömään tuoreita hedelmiä kauden aikana. Allas on suojassa ja lähellä muinaista lähdettä, jossa vielä voi nähdä maurien freskojen jäännöksiä.
Ystävien ja kävijöiden pysyvä vaikutelma Quinta Sao Bentoon on olosuhteet ja kuinka helppo on oleskella ja nauttia puutarhoista ilman, että sinun tarvitsee koskaan lähteä.
Palvelut: Siivous, liinavaatteet ja yksi pyyhesarja per vieras tarjotaan. Tervetulosuhde tarjotaan saapuessa. Lisäsiivous ja kokkipalvelu ovat saatavilla lisämaksusta, jos ne järjestetään etukäteen.
Käytettävissä: Wifi, satelliitti-TV, 2 uunia, astianpesukone, mikroaaltouuni, kahvinkeitin, pesukone, grilli ja oma uima-allas (10 x 5 m ja ei lämmitettyä), lautapelejä ja kirjoja.
Vauva- ja taaperovälineitä on saatavana vieraille, jotka oleskelevat Quinta Sao Bentossa tai sen sisarhuvilassa, Quinta da Matalvassa, joten varaaminen etukäteen on suositeltavaa. Saatavilla oleviin laitteisiin kuuluu syöttötuoli, 2 vauvansänkyä, sterilointilaite, vauvan kylpyamme, pieni pöytä ja tuolit istua ja piirtää, taaperoinen minipyörä ja työntöauto jaloilla.
Perheet, joissa on kaiken ikäisiä lapsia, ovat nauttinut oleskelusta Quintassa vuosien varrella. Monien terassien, matalien seinien, veden ominaisuuksien ja puutarhoissa ja uima-altaan ympärillä olevien alkuperäisten kiviportaiden takia lapsia on valvottava jatkuvasti.